B.C. 省溫哥華是各國道地美食的天堂，更是海鮮天堂！今天要推薦的是為於市中心的生蠔之家。

　　雖然很多餐廳都提供生蠔，但 Rodney's 可不一樣，點生蠔還有種類可以選，端上來的裝盤更是目不暇給，每一種都超級新鮮美味令人難忘！而生蠔一般不在菜單上，要另外跟服務人員說；如果不懂種類、不知道該怎麼選也沒關係，交給廚房搭配就對了！通常生蠔搭配 Tabasco 醬，但在 Rodney's 會有壯觀的醬料拼盤，並且服務人員會如數家珍般滔滔不絕地介紹各種生蠔與不同醬料的完美搭法。其他種類料理也都具原創性，非常獨特又美味。心動嗎？去之前需要預約，不然可能沒座位呢！
　
官方網站：http://rohvan.com/
價　　位：中高，店內氣氛如居酒屋般隨意。
　
【Yaletown 分店】
　
店　　址：1228 Hamilton Street, Vancouver, B.C.
電　　話：604.609.0080
營業時間：星期一至日 11:30 a.m. - 11:00 p.m.
　
【Gastown 分店】
　
店　　址：52 Powell Street, Vancouver, B.C.
電　　話：604.685.2005
營業時間：星期一至六 11:30 a.m. - 11:00 p.m.
　　　　　星期日 4:30 p.m. - 11:00 p.m.
　
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圖片來源：主圖、縮圖由 MINIMAX W. Photo Studio 所拍攝。
　
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